쌀 농사가 시작되었습니다
작년보다 훨씬 커지고, 훨씬 많아졌습니다
덕분에 신경 쓸 일도 훨씬 많아졌지만 행복합니다
Story #013
밥 안 먹어도 배부른 농장
이천 농장에서 쌀 농사가 시작되었습니다
작년보다 훨씬 많아진 모판을 보고 입이 쩍 벌어졌지만,
올해도 한 번 해 볼만 합니다. 좋아서 시작한 일이니까요
이웃이 되었고, 동료가 되었고….그렇게 서로를 믿게 되다.
올해는 우리의 생각에 동참해주는 분들이 더욱 많아졌습니다
농사 짓는 전문가들과 연구하는 전문가들이 같은 생각으로 힘을 합치니,
세상에서 가장 올바른 쌀 부자가 되었습니다
이렇게 빨리 커질 줄은 몰랐지만, 이렇게 커질 줄은 알고 있었다.
우리의 생각이 옳았다고 확인하는데 불과 일년이 채 걸리지 않았습니다
장비로 반나절이면 끝나던 모심기가 이제 하루가 꼬박 걸리는 일이 되었습니다
이제 일하는 분들의 힘들다 라는 애교 섞인 투정 한마디가 뿌듯함으로 다가옵니다
많은 사람이 왜? 라고 하던 일을 했습니다
하이아미 라는 고급 품종을 식품에 넣는다고 했을 때 모두가 갸우뚱 했습니다
밥을 지어 먹어도 아까운 그 쌀을 왜 식품에…..
하지만 작년과 비교도 안되는 올해의 모내기 물량을 보면서
이제는 아무도 왜? 라는 말을 하지 않습니다.
우리의 올바른 생각은 왜? 라는 물음표를 아! 라는 느낌표로 바꾸기에 충분했으니까요
그런데 말입니다…
우리가 하이아미 쌀을 고집하는 이유는 무엇이었을까요?
하이아미는 일반벼에 부족한 필수아미노산을 가지고 있는 고품질의 벼 품종 육성이라는 육성목적을 가지고 만들어진 국산 품종입니다.
또한 어린아이 발육에 도움을 주는 라이신 성분도 높다고 하니,
우리가 고집하는 이유 ! 모두 아시겠죠?
그 좋은 쌀을 왜? 라는 물음에
그렇게 좋은 쌀이니까 이렇게 사용하겠습니다 라고 답했습니다
오늘도 에프디팜의 연구소에서는 수많은 질문과 의문에 대한 답을 찾고 있습니다.
