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그동안 숨어 지낸 물 광의 달인들
  • 그동안 숨어 지낸 물 광의 달인들
  • 공장 설비를 매일 청소하는데,
    장비들이 거울이 될 것 같습니다
  • 2022.02.0
눈을 감아도 그려낼 수 있는,
나사 하나까지 정성 들인 생산라인




유일한 생산설비를 가지고 있지는 않습니다만,
하나하나에 들인 정성은 국내 최고라 자부합니다
유난을 떨 만큼 세상에 없는 생산 장비를 세팅해 놓은 것은 아니지만,
하나하나의 아주 사소한 부분까지도 머릿속에 담고 있습니다
원물이 가진 성분을 극대화하고, 가장 효율적으로 생산하기 위해서
장비의 가동부터 근무자들의 동선까지,
생산장비 전문가들과 고민하고 또 고민해서 설계한 공장
입니다





집 청소도 잘 안 하는 사람들이
온갖 정성을 다해서 닦아내고 있습니다






첫 생산에 대한 기대감 때문일까요?
본격적인 생산의 카운트다운에 들어간 요즘
생산 장비에 한 톨의 먼지까지도 말끔히 닦아내려고 노력하고 있습니다









공장의 스케일만큼이나 하나의 장비를 씻는데도 많은 사람의 노력이 필요합니다
누가 시킨 것도 아니지만…. 누가 먼저랄 것도 없이
첫 생산을 준비하고 있습니다





거기했어요!!
그래? 한 번 더 하지 뭐~
물 만난 물 광의 달인들




며칠째 같은 곳을 청소하지만 누가 보면 오늘이 처음인 양…
하루에도 몇 번씩, 하루가 멀다고 직원들이 장비 주변에 모여 있습니다
양손에 고무장갑을 끼고, 장화를 신고, 며칠째 물청소가 진행 중입니다







그토록 바라던 꿈이 현실이 되어서일까요?
장비들에 광이 오를 대로 올랐는데도, 걸레질을 멈추는 사람이 없습니다





겉과 속이 똑같은 사람들
그런 사람들이 운영하는 건강식품 공장




장비의 겉과 속이 똑같이 광이 납니다
탱크 바닥부터 뚜껑 틈새, 그리고 장비의 속까지
공장 청소는 이렇게 하는 거다 라고 보여주는 교과서라도 쓸 판입니다









찬 기운에 코끝이 차갑지만,
이런 공장을 얼마나 간절하게 원했는지 우리가 모두 알고 있기에,
누구도 걸레질을 멈추는 사람이 없습니다
연구를 하는 것이 그랬고, 농장을 가는 것이 그랬듯이
공장을 보란 듯이 청결하게 운영하는 것도 우리의 일상이 될 것
입니다




좋은 건강식품을 만들고 있습니다
건강한 원물을 농장에 요구했던 것처럼
이제 우리에게 숙제가 생겼습니다
남 보란 듯이 위생적인 공장을 운영하는 것 입니다
지금까지 우리의 모든 부분이 그랬듯이
건강식품을 만드는 일도
고집스러운 우리의 방식으로 보여드리겠습니다