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농장에 땀 한 방울 추가요!
  • 농장에 땀 한 방울 추가요!
  • 에프디팜 농장의 건강한 원물들은
    한순간도 스스로 자라지 않습니다
  • 2021.08.27




요즘 누가 이렇게 하냐고요?
맨손 투혼! 잡초와의 전쟁이다!






도라지 농사에서 가장 힘든 것 중 하나는 잡초 제거 입니다
잠시 허리 펼 틈도 없는 잡초와의 전쟁을 위해
우리는 커다란 검정 비닐을 트럭 한가득 실어다 바닥 덮기를 했습니다.
그래도 잡히지 않는 잡초들이지만, 쉬운 방법을 쓸 수 없습니다






이럴 때 제초제 한 숟가락이면 정말 정말 편할 텐데,...
하지만,
그러면 에프디팜의 농장이 아니기 때문에,
오늘도 어려운 길로 돌아 갑니다




어제와 똑같은 성실함으로
오늘도 믿을 수 있는 건강한 원물을




만평이 넘는 드넓은 도라지밭의 잡초들을
우리는 참 성실하게 뽑고 또 뽑았습니다.
남들은 제초제로 뿌리며 잡초 방제에 힘을 쏟을 때,
우리는 드넓은 농장에 땀방울을 흠뻑 뿌렸습니다




당연하지만,
당연하지 않은 것처럼







매년 직접 경험하고 있으니 의심의 여지가 없습니다
건강한 땅이 주는 원물의 강력한 힘을 알기에
우리는 너무도 당연하게 농약은 단 한 방울도 쓰지 않습니다.
그렇기에 에프디팜 농장의 흙과 원물이 건강하다는 건
어쩌면 너무나도 당연한 일이 되었습니다




그런데 말입니다,
에프디팜은 오늘도 돌다리를 두들기고 있습니다







눈으로 직접 보고, 손으로 직접 관리했지만
우리는 매년 원물에 대해 잔류농약검사를 진행합니다.
혹시 옆 농장에서 뿌린 농약이 바람을 타고 날아와
우리 땅에 조금이라도 스며들었을까 봐 하는
걱정에서 시작되는 검사들!








어쩌면 농약 성분이 불검출되었다는 건
지구가 동그란 것처럼 너무나 당연한 결과일지 모르겠습니다.
하지만, 원물에 대해 철저한 관리만이
건강한 제품을 만들 수 있다는 것을 알기에
우리는 작은 하나의 확률이라도 있다면
두 눈으로 확인하기 전까지 안심할 수 없습니다.